أهمية الزراعة
المقدمه:
تعدالزراعة واحده من أقدم الفنون وأهم النشطات البشرية علي مر العصور, فهي ليست مجرد وسيلة للحصول علي الغذاء, ولكن هي اساس حياتنا وسلامتنا منذ فجر التاريخ, اعتمد الانسان علي الزراعة لتوفير الغذاء والمآكولات, ولكن مع مرور الزمن اصبحت الزراعة تمثل اكثر من ذلك بكثير.
وفي هذا المقال , سنكتشف مدي اهمية الزراعة في حياتنا اليومية , وكيف تؤثر علي صحتنا, واقتصادنا والبيئة .
وهؤلاء هم أهم ست نقاط تتلخص فيهم أهمية الزراعه في مصر :
- مصدر أساسي للمواد الغذائية و المواد الخام اللازمة للزراعه
كانت الزراعه مصدرا رئيسيا لإمداد البشريه بالغذاء لقرون مضت، حيث تعتمد جميع الدول بشكل أساسي على الزراعه في غذائها سواء كانت الدولة خامسه أو متقدمة، ومع استمرار الطلب على الغذاء ازداد الطلب أيضا علي الأراضي الصالحة للزراعة بهدف زراعتها وإنتاج الغذاء والجدير بالذكر أن الزراعة تعد عاملا مهما في تطور أي بلد؛ فبجانب توفير المواد الغذائية تعتبر الزراعة مصدر اساسيا للمواد الخام اللازمة للعديد من الصناعات منها: المنسوجات, و السكر, والقطن, والزيوت, ومعالجة الفواكهة والخضروات, والارز.
يكون التاثير شديد جدا عنما يوجد نقص في المنتجات الزراعية حيث يؤثر ذلك علي الصناعات التي تعتمد بشكل اساسي علي المنتجات الزراعية؛ حيث يؤثر ذلك بالسلب علي النمو الاقتصادي للدوله, حيث يضمن القطاع الزراعي المستمر الأمان الغذائي للدول, والحد من المجاعات في الدول الناميه وبالرغم من اهمية الأمن الغذائي للشعوب الا الدافع لتحقيق ذلك انخفض, ويلاحظ ذلك من انخفاض معدلات الانتاج الزراعي لمعظم الدول, علاوة علي ذلك انخفاض الالتزام بتقديم المساندةوالمعونة لتحقيق التنميه الزراعيه.
- المساهمه في زيادة الدخل القومي
ساهم الازدهار الزراعي بشكل كبير في التقدم الاقتصادي للعديد من الدول, حيث لؤحظ ان البلاد الرائده في الصناعه اليوم هي في السابق دول زراعيه, وتحرص الدولالناميه علي الزراعه في الوقت الحالي لمساهمتها في زيادة دخلها القومي وسد النقص في رأس المال الخاص بها, اذ ان الدول الناميه كانت في السابق اكثر اعتمادا علي رأس المال الاجنبي والذي يصاحبه العديد من الشروط.
تعتمد الدول الناميه في دخلها القومي علي الصادرت الزراعيه, بينما الدول المتقدمه تعتمد عليها بشكل اقل ولكن من المؤكد ان هذه الدول ستتأثر في حال توقف هذه الصادرات لانها بمثابة العمود الفقري لاقتصاد الدوله, تلعب الزراعه دور اساسي في اقتصاد البلاد ؛ ليس لانها توفر الغذاء فقط , ولكن لمساهمتها فس زيادة التواصل بين الصناعات الاخري , حيث يعتقد بان الدوله تكوم أمه متحده اجتماعيا, وسياسيا, ومكتفيه اقتصاديا اذا كانت مستقره زراعيا.
- توفير فرص عمل
تعد الزراعه مصدر دخل رئيسي للعديد من الافراد, حيث ان % 70 من الاشخاص يعتمدون بشكل اساسي علي الزراعه كوسيله للعيش وكسب المال , ويرجع الارتفاع في هذه النسبه الي عدم توفر مجالات عمل تستوعب النمو السكاني المتزايد , ومع ذلك فان معظم افراد الدول المتقدمه غير منخرطين في مجال الزراعه لاستخدامهم الوسائل الحديثه البديلة للافراد. توفر الصناعات الزراعيه العديد من الؤظائف في العديد من المجالا ؛ سواء كان الفرد مزارع او فني آلآت او عالم نبات وانشاء شبكات للري ونظام الصرف وغيرها من الامور التي ترتبط بالزراعه, والتي تساهم في توفير فرص للعمل بشكل اكبر , وتقيل معدلات البطاله, وتساهم ايضا في رفع مستوي المعيشه والتقليل من الفقر وتعتبر الزراعه عند الكثير من الحضارات هي اسلوب حياة وليست مجرد مهنة .
- المساهمة فى معالجة البيئه
تمتلك الزراعه القدرة علي الحاق النفع او الضرر للارض, فعندما يعطي المزارع الاولوية للتنوع البيولوجي عند زراعة ارضه فان ذلك يعمل علي وجود تربه صحيه اكثر, وتآكل اقل, وحفظ للمياه, مما يحسن البيئه ويجعل الزراعه جزءا مهما في الحياة.
يساهم استخدام بعض التقنيات الزراعيه الحديثه في الحفاظ علي خصوبة التربه ومنع تدهورها بدرجة مقبوله, كما ان ضبط استخدام كميات سماد امر مهم لانتاج مواد غذائية آمنه وصحيه, وفي الوضع الحالي تحاول الحكومات تقديم الدعم للمزارعين.
- المساهمة في القطاع الطبي
تساهم الزراعة في الطب في العديد من المجالات ومن أهمها :1. الملينات
تزرع بعض الاعشاب لاستخدامها لعلاج الكتير من الامراض منها الامساك.
2. آشباه القلويات
يستخدم معظمها مثل المورفين في تخفيف آلآلام الشديدة,والسعال, وفقد القدرة علي الحركه.
3. جليكوسيدات
يستخدم بعضها في علاج مشاكل الجهاز الهضمي وانتاج بعض الادوية الخاصه بمشاكل القلب.
القيمة الصحيه للانسان
تعد الزراعه المصدر الاساسي للغذاء في العالم. اذ تنتج الفاكهة والخضروات المساعدة علي الهضم و البروتينات المهمة للجسم وتتمثل في المحاصيل البقولية مثل الفاصوليا. كما تزود الكربوهبدرات جميع الكائنات الحية بالطاقه, وتستخدم الزهور للزينه والمظهر الجمالي, مصادر عطريه, ومواد تلوين.
1. الملينات
تزرع بعض الاعشاب لاستخدامها لعلاج الكتير من الامراض منها الامساك.
2. آشباه القلويات
يستخدم معظمها مثل المورفين في تخفيف آلآلام الشديدة,والسعال, وفقد القدرة علي الحركه.
3. جليكوسيدات
يستخدم بعضها في علاج مشاكل الجهاز الهضمي وانتاج بعض الادوية الخاصه بمشاكل القلب.
القيمة الصحيه للانسان
تعد الزراعه المصدر الاساسي للغذاء في العالم. اذ تنتج الفاكهة والخضروات المساعدة علي الهضم و البروتينات المهمة للجسم وتتمثل في المحاصيل البقولية مثل الفاصوليا. كما تزود الكربوهبدرات جميع الكائنات الحية بالطاقه, وتستخدم الزهور للزينه والمظهر الجمالي, مصادر عطريه, ومواد تلوين.